Kühe auf der Weide am Biohof Zundelbach

Biohof in Oberschwaben

Biohof Zundelbach – Familienbetrieb seit 1670.

Heumilch, Fleisch und Brotgetreide aus biodynamischer Landwirtschaft – am Fuße der Zundelbacher Linde in Oberschwaben.

1670 Familienbetrieb
40 Glückliche Kühe
1870 Zundelbacher Linde
Bio Kreislaufwirtschaft
Hanffeld des Biohofs Zundelbach unter blauem Himmel
Unser Hanffeld

Seit 1670

Unser Hof

Willkommen auf dem Biohof Zundelbach, einem traditionsreichen Familienbetrieb, der bereits seit 1670 in den Händen der Familie Heiß liegt. Inmitten idyllischer Natur befindet sich unser Hof am Fuße der Zundelbacher Linde, die nach dem Deutsch-Französischen Krieg im Jahr 1870 gepflanzt wurde.

Auf unserem Biohof leben und arbeiten wir im Einklang mit der Natur. Unsere 40 glücklichen Kühe genießen das saftige Grün unserer Weiden und tragen so zur hohen Qualität unserer Milch- und Fleischprodukte bei. Neben der Viehhaltung betreiben wir Grünland- und Ackerbau, wobei unsere Flächen hauptsächlich arrondiert sind, um eine harmonische und umweltfreundliche Landwirtschaft zu gewährleisten.

Wir legen großen Wert auf biodynamische Prinzipien und richten unsere Flächenbewirtschaftung konsequent am Viehbestand aus. Durch diese Kreislaufwirtschaft stellen wir sicher, dass die natürlichen Ressourcen unseres Hofes nachhaltig genutzt und erhalten werden.

Vom Feld und von der Weide

Unsere Erzeugnisse

Was auf unseren Flächen wächst, wird von Partnern aus der Region verarbeitet.

Goldene Weizenähren im Gegenlicht
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Dinkel, Weizen & Roggen

Unser Dinkel, Weizen & Roggen wird direkt vom Allgäuer Genussbäcker zu Brot verarbeitet.

Hanfsamen aus eigenem Anbau
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Hanfsamen

Unsere Hanfsamen werden in der Allgäuer Ölmühle zu schmackhaftem Hanföl verarbeitet.

Frische Heumilch wird in ein Glas gegossen
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Heumilch

Unsere Heumilch stammt von glücklichen Kühen, die auf saftigen Weiden grasen.

Käse und Brot auf einem Holzbrett
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Käse

Unsere Heumilch wird in der Bauernkäserei Leupolz zu Käse verarbeitet.

Bio-Rinderfleisch mit Rosmarin
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Bio-Rinderfleisch

Am Fuße unserer Linde wachsen unsere Rinder heran.

Die Zundelbacher Linde im Abendlicht hinter einem Roggenfeld
Die Zundelbacher Linde – gepflanzt im Jahr 1870.

Oberhalb unseres Hofes

Zundelbacher Hütte „Lindele“

Die Zundelbacher Skihütte ist ein gemütlicher und einladender Ort für alle, die die wunderschöne Umgebung von Oberschwaben genießen möchten. Oberhalb unseres Hofes gelegen neben unserer Linde, bietet die Hütte eine warme Atmosphäre und eine atemberaubende Aussicht auf die umliegende Landschaft.

In den Wintermonaten wird die Hütte vom 1. November bis Karfreitag vom Skiverein Welfen e. V. bewirtschaftet.

Während der Sommermonate bleibt die Hütte geschlossen.

Öffnungszeiten

1. November bis Karfreitag

Samstag
14 – 23 Uhr
Sonntag
9 – 18 Uhr

Bewirtschaftet vom Skiverein Welfen e. V.

Zundelbach 1 · Schlier

Kontakt

Sie erreichen uns telefonisch, per E-Mail oder über das Kontaktformular.

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